|
Le Dolium
C'est une idée originale qu'a eue la cave coopérative de Beaumes de Venise, créer un restaurant contemporain dans l'ancien chai et confier la responsabilité au jeune chef Pascal Poulain et Claire, sa femme. La refonte du lieu a été pensée par le couple d'architectes décorateurs Marie et François Pillet de l'Aube Safran Déco.
|